Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 250 g kabak, parçalara bölünmüş (3 cm)
- 100 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 100 g kapya biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 3 diş sarımsak
- 30 g domates salçası
- 5 - 6 dal maydanoz sapı, parçalara bölünmüş (2-3 cm) (optional)
- 1 sap kereviz, dilimlenmiş (2-3 cm) (optional)
- 70 g kırmızı mercimek
- 1000 g su
- 1 ¾ tk tuz
- ¼ tk toz karabiber
- ¼ tk toz tatlı kırmızı biber (optional)
- ¼ tk toz zerdeçal (optional)
- ½ tk kimyon (optional)
- 40 g tereyağı, parçalara bölünmüş (2-3 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 503 kJ / 120 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 11.6 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Kadifemsi Sebze Çorbası
45min
Mercimek Çorbası
45min
Avokado ve Yumurtalı Mini Ispanak Salatası
30min
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası
No ratings
Bal Kabağı Çorbası, Sebze ve Pilav Eşliğinde Balık, Elmalı Armutlu Crumble
1h
Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası
1h
Peynirli Sebze Çorbası
35min
Naneli Bezelye Çorbası
35min
Kekikli Mercimek ve Domates Çorbası
50min
Minestrone İtalyan Sebze Çorbası
45min
Sebze Çorbası
35min