Alaca Çorba (Antep Yöresi)

Alaca Çorba (Antep Yöresi)

4.1 46 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
6 porsiyon

Ingredients

  • soğan ikiye bölünmüş
    200 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    45 g
  • domates salçası
    35 g
  • biber salçası
    70 g
  • tuz
    1 ½ tk
  • kuru tarhun
    2 yk
  • karabiber
    ¼ tk
  • su
    1000 g
  • nohut haşlanmış
    70 g
  • yeşil mercimek haşlanmış
    250 g
  • buğday haşlanmış
    170 g
  • zeytinyağı
    2 yk

Nutrition per 1 porsiyon

Calories 218.9 kcal / 916.3 kJ
Protein 11.9 g
Fat 6.1 g
Carbohydrates 22.1 g
Fibre 7.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...