Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ linguriță boabe de coriandru
- ½ linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță boabe de cardamom
- ½ linguriță boabe de muștar
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ghimbir proaspăt, tăiat felii
- 1 chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe și tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume, preparat în casă - 2 lingurițe sare
- 600 g cartofi nefăinoși, curățați, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 150 g conopidă, buchețele
- 150 g dovlecei, tăiați rondele (1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1642 kJ / 395 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 6.8 g
Alternative recipes
Musaca de linte
2h 20min
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Chutney de mango
1h 20 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Curry verde thai și orez cu citronelă
No ratings
Ghiveci cu tofu
30 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min
Supă marocană picantă de linte
40min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min
Supă de năut cu spanac
40min
Curry de pui thai, rapid
40min