Compatible versions
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 dovleac plăcintar (aprox. 1100-1200 g), curățat de coajă, tăiat cuburi (2,5 cm)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 10 g frunze de coriandru proaspăt
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt (îl puteți curăța de semințe, dacă doriți)
- 1 linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță pastă de chilli chipotle
- 1 linguriță boia afumată
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 460 g fasole neagră, din conservă, scursă (aprox. 2 conserve x 400 g)
- 40 g zeamă de limetă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1220 kJ / 292 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 11.5 g
In Collections
Alternative recipes
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40 min
Fasole Pinto - rețeta de bază
No ratings
Supă de mere, păstârnac și curry
30 min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 min
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1h 15 min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Supă cu mazăre uscată
1h 25min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 min
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1h 15 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15 min
Curry de legume indian
50 min