Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 lingurițe cu vârf semințe de chimion (10 g)
- 4 lingurițe cu vârf boabe de coriandru (10 g)
- 1 ½ linguriță sare
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru decor
-
50
g nucă de cocos proaspătă, curățată de pieliță, tăiată bucăți (2-3 cm)
(optional)
or 3 linguri cu vârf nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită (15 g) (optional) - 80 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- 300 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
-
½ - ¾
linguriță piper cayenne
or 1 - 2 ardei chilli verzi, proaspeți (6-8 cm lungime), fără semințe -
1000 - 1200
g dovleac, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți
or 1000 - 1200 g dovleac plăcintar, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți - 300 g linte, uscată, verde, brună sau Puy
- 1000 g apă
- 250 - 300 g ardei roșii copți, conservați, tocați grosier (1-2 cm)
- 130 g smântână maturată, 30% grăsime (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 10.3 g
In Collections
Alternative recipes
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Scones cu dovleac
25min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie
24h 50min
Dip de anghinare și tofu
5min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Chilli vegetarian
1h 5 min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Supă de năut cu spanac
40min
Curry de legume indian
50 min