Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto
- 50 g semințe de dovleac, prăjite, plus pentru decor
- 30 g parmezan, tăiat bucăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g frunze de busuioc proaspăt
- 1 ½ linguriță sare
- 80 g ulei de măsline
Crutoane
-
40
g ulei vegetal
or 40 g ulei de măsline - 250 g pâine, tăiată cuburi (2 cm)
- 2 prize piper alb măcinat
- 2 prize boia dulce, afumată
- 1 linguriță sare
Legumele și fasolea
- 2 - 3 căței de usturoi, tăiați jumătăți
-
20
g ulei vegetal
or 20 g ulei de măsline -
200
g ceapă galbenă, tăiată în clini
or 200 g ceapă roșie, tăiată în clini - 300 g apă
- 400 g dovleac plăcintar, curățat, tăiat felii (1 cm)
- 400 g păstârnac, curățat, tăiat felii (1 cm)
- 240 g fasole albă, cu bob mare, din conservă, scursă
Asamblarea
- 250 g frunze de spanac proaspăt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3555.3 kJ / 849.8 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Carbohydrates
- 82.8 g
- Fat
- 51 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 15.5 g
- Sodium
- 1.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Batoane cu migdale și curmale
2h 15min
Salată de orez
1h
Tocană de fasole albă și usturoi
50 min
Felie de somon afumat
2h 40min
Supă marocană picantă de linte
No ratings
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Salată siciliană cu crevete
40 min
Lipii cu ceapă verde
55min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 min
Ciocolată cu maca
50 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min