Seeteufel in Sauce

Seeteufel in Sauce

4.3 37 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h

12 Portionen

Ingredients

Fond

Garnelen, roh, groß, geschält
20
Knoblauchzehen
2
natives Olivenöl
30 g
Paprika edelsüß
1 TL
Wasser
100 g
trockener Weißwein
100 g

Seeteufel und Sauce

Porree nur weiße Anteile, in Stücken
120 g
natives Olivenöl
80 g
Mehl
20 g
Tomatensauce
100 g
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Seeteufelfilet, ohne Haut und Gräten in Medaillons (à 70-80 g)
1000 g
Schnittlauch in Röllchen
2 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 20 g

Calories 768 kJ / 184 kcal

Fat 10 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Weihnachts-Buffet 17 Recipes
Germany

You might also like...

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1 h

Muscheln mit Tomatensauce

40 min

Meeresfrüchte Korma

40 min

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

15 min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35 min

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

40 min

Tagine mit Seeteufel

1 h

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 h 5 min

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

1 h

Riesengarnelen in Cognac

20 min

Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce

50 min

Andalusische Fischsuppe

50 min