Weihnachts-Buffet

17 Recipes

Von unseren Thermomix®-Kollegen aus Spanien: Laden Sie Freunde und Familie zum großen Weihnachtsbuffet ein. Essen, quatschen, feiern… mit einem Buffet haben Sie mehr Zeit für Ihre Gäste!

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

Shrimpscocktail mit Zitrusvinaigrette

1h

Vol-au-vents mit Kabeljau

Vol-au-vents mit Kabeljau

50 min

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

Endiviensalat mit Hähnchen und Granatapfel

25 min

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven

30 min

Asturische Fischsuppe

Asturische Fischsuppe

35 min

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

Schinkenbraten mit Süß-Saurer-Sauce

1h 20 min

Gefüllte Ente

Gefüllte Ente

3h 15 min

Seeteufel in Sauce

Seeteufel in Sauce

1h

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

Russische Blätterteigpastete mit Lachs (Kulebjak)

1h 30 min

Christmas Trifle

Christmas Trifle

4h 30 min

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

Milchreiscreme mit Zabaione und Himbeerpüree

30 min

Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen

Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen

3h 50 min

Rotkraut

Rotkraut

30 min

Fächerkartoffeln

Fächerkartoffeln

1h 5 min

Glasierte Möhren

Glasierte Möhren

45 min

Elsässer Glühwein

Elsässer Glühwein

35 min

Tropischer Sektcocktail

Tropischer Sektcocktail

5 min