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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
3 portions
Ingredients
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de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)50 g
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d'huile d'olive extra vierge30 g
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d'oignon coupé en deux50 g
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de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")1300 g
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de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)100 g
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de sel1 c. à café
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de poivre noir fraîchement moulu1 pincée
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1 c. à café de menthe déshydratéefeuilles de menthe fraîche10 - 12
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de persil frais équeutés, et un peu pour la finition4 - 5 brins
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de riz long blanc75 g
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de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)20 g
Nutrition per 1 portion
Calories
392 kcal /
1644 kJ
Protein
11 g
Fat
22 g
Carbohydrates
33 g
Fibre
9.2 g
