Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de fruits à coque variés (amandes et noix par ex.)
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g d'oignon, coupé en deux
- 1300 g de tomates mûres, (Ø 5-6 cm) (voir "Conseil(s)")
- 100 g de champignons frais (champignons de Paris ou pleurotes par ex.)
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
-
10 - 12
feuilles de menthe fraîche
or 1 c. à café de menthe déshydratée - 4 - 5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
- 75 g de riz long blanc
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé (env. ½ citron)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Rouleaux de printemps aux légumes et curry
40 min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1h 15min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Tomates farcies à la kasha, à la feta et au basilic
55min
Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons
1h 25min
Pizza aux légumes
2h 5min
Courgettes farcies avec du riz aux tomates
1h 30min
Lasagne aux légumes
1h 5 min
Lasagnes aux légumes
1h 15min
Pizza épinard-feta
1h 10min
Aubergines farcies au riz complet
1h 10min