Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 400 g d'eau
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de pommes de terre, coupées en dés (1-1.5 cm)
- 300 g de haricots verts frais, coupés en tronçons (2-3 cm)
- 150 g de petits pois surgelés
- 350 g de filets de poulet sans peau et coupés en dés (1-1.5 cm)
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 250 g de laitue iceberg, feuilles détachées
- 150 g de crème
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron)
- 10 - 15 g d'herbes aromatiques fraîches (ciboulette, persil ou aneth, par ex.)
- 100 g de germes de soja frais (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 801 kJ / 192 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
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