Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

4.6 453 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehen
5
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Peperoni, rot (optional) siehe Tipp
2 - 4
neutrales Öl
30 g
Szechuan-Pfeffer, ganz (optional) siehe Tipp
1 TL
Zwiebeln in Würfeln (1 cm)
120 g
Hähnchenunterschenkel
600 g
600 g Hähnchenflügel
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
30 g
Sojasauce
20 g
Salz
1 TL
Zucker
20 g
Tomaten geachtelt
450 g
Kartoffeln in Würfeln (3 cm)
400 g
Paprika, gemischt in Stücken (3 cm)
200 g
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
2 Stängel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g

Calories 2233 kJ / 533 kcal

Fat 32 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 Recipes
Germany

You might also like...

Chicken Akhni

1 h 30min

Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)

1 h 15min

Ente in Biersauce (啤酒鸭)

1 h

Kichererbsensuppe mit Lamm

45min

Wildreis-Pilaw mit Schweinefleisch

1 h 10min

Seafood-Eintopf

50min

Chicken-Mushroom Balti

50min

Lamm Curry mit Paprika - Bhoona Gosht

1 h 15min

Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)

1 h 30min

Scharfe-Hühnersuppe

1 h 15min

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1 h

Ucha - Fischsuppe

50min