Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Shiitakepilze, getrocknet
- 100 g Glasnudeln, getrocknet (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g neutrales Öl
- 600 g Hähnchenunterschenkel, mit Haut
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 15 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1749 kJ / 418 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Glasnudeln mit Hackfleisch (蚂蚁上树)
35min
Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)
20min
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min
Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)
1h 10min
Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)
50min
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1h
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min
Pekingsuppe (酸辣汤)
45min
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50min
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1h
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h