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Huîtres farcies à la fondue de poireau
Prep. 10 min
Total 45 min
12 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
12 huîtres creuses (grosses)
-
200 g de poireaux coupés en tronçons
-
20 g de beurre doux
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de vinaigre balsamique blanc
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1.1 g
Calories
101 kJ /
24 kcal
Fat
1.6 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
1.5 g
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