Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 8 nectarines jaunes, épluchées et dénoyautées
- 30 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de sucre glace maison
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 1 c. à soupe d'amandes effilées, préalablement torréfiées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 917 kJ / 219 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Carbohydrates
- 35.2 g
- Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 3.2 g
In Collections
Alternative recipes
Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées
10 min
Gratin de clémentine
30min
Verrine pêche, fraise et pesto de menthe
20 min
Tarte crémeuse aux fraises
2h
Soufflé aux agrumes
30min
Mousse de fraise
4h 15min
Mousse à l'abricot
2h
Mousse à l'abricot
3h 30min
Mousse aux griottes
2h 30min
Dampfnudeln aux cerises
1h 50 min
Verrines à l'orange
1h 15 min
Mousse vanille-pomme
7h