Devices & Accessories
Mousse légère fraise-groseille
Prep. 10 min
Total 2 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
1 gousse de vanille fendue en deux
-
40 g de sucre en poudre
-
250 g de groseilles rouges
-
150 g de fraises coupées en deux et quelques-unes pour la décoration
-
2 blancs d'œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
1.7 g
Calories
213 kJ /
51 kcal
Fat
0.3 g
Fibre
3.5 g
Carbohydrates
10.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mousses de fruits
10 Recipes
France
France
You might also like...
Pain aux fruits secs
3 h 45 min
Soufflé glacé à la pêche
4 h 40 min
Pavlova mangue-kiwi
4 h 10 min
Choux à la mousse de petits pois
4 h
Gâteau aux clémentines
3 h 15 min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2 h
Sabayon au citron
15 min
Tartelette à la rhubarbe
2 h 45 min
Pavlova aux figues
4 h
Pain aux figues
4 h
Verrines à l'orange
1 h 15 min
Sorbet à l'orange
12 h