Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g de gruyère, coupé en morceaux et à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 40 g d'huile d'olive
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 350 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 2 pincées de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g d'olives noires dénoyautées
- 1 œuf, battu avec un peu de sel
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 2457 kJ / 587 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Carbohydrates
- 41.7 g
- Fat
- 40.5 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fougasse au romarin
3h 25min
Petits pains aux tomates confites et aux herbes aromatiques
3h 40 min
Tatin de poivron et tapenade
1h 5 min
Ficelle apéro oignon-olive
3h
Mini-brioches au saucisson
2h
Focaccia au thym et huile d'olive
1h 55 min
Focaccia aux olives
2h
Focaccia aux oignons
2h 15min
Focaccia des Pouilles
1h 10min
Focaccia à l'oignon
3h 15min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h
Cookies au chèvre et au thym
40 min