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Fontainebleau à la violette
Prep. 15 min
Total 25 min
6 portions
Ingredients
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
100 g de sucre en poudre
-
150 g d'eau
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
3 c. à soupe de sucre glace maison
-
150 g de fromage blanc nature
-
60 g de sirop de violette
-
6 tranches de brioche sans croûte
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4.2 g
Calories
1328 kJ /
317 kcal
Fat
13.8 g
Fibre
0.8 g
Carbohydrates
44.2 g
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