Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1193 kJ / 285 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Carbohydrates
- 14.3 g
- Fat
- 16.4 g
- Fibre
- 4.7 g
In Collections
Alternative recipes
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Tagine z jagnięciną
50min
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1h 45 min
Curry z wołowiną
45min
Ossobuco po mediolańsku
1h 10min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min