Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata do łososia
- 220 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 2 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- korzeń imbiru, świeży, obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
- 150 g ryżu basmati
- ¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
- 40 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g wody
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
- 20 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g masła
- 150 g ananasa, świeżego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 600 g wody
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryżu (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1879 kJ / 448 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21.4 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45min
Tacos z krewetkami i ananasem
50min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1h
Gulasz warzywny z dorszem i pastą tahini
50min
Ryż po indonezyjsku (Nasi goreng)
1h 20min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min