Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marynata do łososia
- 220 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 2 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- korzeń imbiru, świeży, obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
- 150 g ryżu basmati
- ¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
- 40 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g wody
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
- 20 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g masła
- 150 g ananasa, świeżego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 600 g wody
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryżu (opcjonalnie)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1879 kJ / 448 kcal
- Protein
- 20.9 g
- Carbohydrates
- 46.4 g
- Fat
- 21.4 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Ryż z warzywami i ananasem
50min
Curry z krewetkami, cukinią i ananasem
35min
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1h
Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi
40min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55min