Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 szczypta szafranu
- 2 łyżki gorącej wody
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 200 g wody
- 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1849 kJ / 441 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 20.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Sauté z cielęciny
1h 25min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30min
Tagine z jagnięciną
50min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2h
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Gulasz cielęcy
1h 15min