Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.8 11 rating

Prep. 15 min

Total 2 h

5 porcji

Ingredients

1 szczypta szafranu
2 łyżki gorącej wody
120 g cebuli przekrojonej na pół
15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
3 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g wody
150 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 22.7 g

Calories 1849 kJ / 441 kcal

Fat 30.2 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LETNIE INSPIRACJE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Wołowina w czerwonym winie

Wołowina w czerwonym winie

2h 10min

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

Gulasz jagnięcy (spezzatino)

1h 45min

Ragout z jagnięciny

Ragout z jagnięciny

1h 10min

Tagine z jagnięciną

Tagine z jagnięciną

50min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1h 20min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1h 20min

Wołowina w piwie po flamandzku

Wołowina w piwie po flamandzku

1h 45min

Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

1h 15min

Szybkie ragoût z jagnięciny

Szybkie ragoût z jagnięciny

50min

Gulasz wołowy z papryką

Gulasz wołowy z papryką

1h 25min

Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy

Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy

50min

Rosół na wołowinie

Rosół na wołowinie

2h 15min