Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
- 400 g mięsa wołowego, (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
- 250 g śmietanki kokosowej
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
or 20 g cukru palmowego - 50 g sosu rybnego
- 50 g pasty z tamaryndowca
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 laska cynamonu
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1902.6 kJ / 454.7 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated Fat
- 23.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 765.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Zupa Pho
1h 20min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Tagine z jagnięciną
50min