![Curry z wołowiną Curry z wołowiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84D2A6AB-2395-4F36-809C-4881F93E9F4C/Derivates/213508AE-A62F-4A0D-83D1-9B2818DCD7C9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 łyżka oleju arachidowego
- 50 g zielonej pasty curry lub Massaman
- 400 g mięsa wołowego, (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
- 250 g śmietanki kokosowej
-
20
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
or 20 g cukru palmowego - 50 g sosu rybnego
- 50 g pasty z tamaryndowca
- 400 g mleczka kokosowego
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 1 laska cynamonu
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 2 łyżki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1902.6 kJ / 454.7 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated Fat
- 23.9 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodium
- 765.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa Pho
1h 20min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Curry z kurczakiem i mango
45min
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45min
Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)
1h 15min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Pad Thai z krewetkami
45min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50 min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Pad Thai z kurczakiem
30min