Blisotto aux moules et poivrons grillés

Blisotto aux moules et poivrons grillés

4.6 38 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

50 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
30 g d'échalote
10 g d'huile d'olive
250 g de blé en grains
120 g de vin blanc sec
320 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de poivron rouge grillé, en conserve coupé en dés
100 g de moules à l'escabèche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.3 g

Calories 1782 kJ / 426 kcal

Fat 17.5 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Recipes
France

You might also like...

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 min

Boulettes de poisson aux champignons

40 min

Trofie au maquereau et au citron

30 min

Risotto aux épinards et crème au safran

40 min

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

50 min

Tagliolini aux crevettes et artichaut

40 min

Parmentier gratiné de moules et chou-fleur

1 h 30 min

Brandade de sardine

35 min

Linguine aux moules, ail et brocoli

55 min

Lasagne de la mer

1 h

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 min

Pâtes sauce courgette et gambas au citron

30 min