Skip to main content Search
Cake au chou-fleur

Cake au chou-fleur
4.1 34 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de cerneaux de noix
  • 50 g de noisettes
  • 20 g de graines de lin
  • 20 g de graines de pavot
  • 400 g d'eau
  • 2 pincées de sel et 1/2 c. à café
  • 500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 50 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 3 œufs
  • 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
  • 140 g de lait
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9.5 g
Calories 1157 kJ / 274 kcal
Fat 18.3 g
Carbohydrates 18.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du chou 10 Recipes
France

You might also like...

Cake aux légumes

3.6(78)

1 h 15 min

Tarte de Savoie au chou

3.8(51)

1 h 30 min

Cake aux orties, pecorino et noisettes

3.6(12)

1 h

Clafoutis aux légumes et au lait d'épeautre

3.1(7)

1 h 25 min

Tarte de polenta aux fruits secs

3.3(3)

40 min

Chou-fleur en soufflé

3.8(390)

55 min

Tarte à la betterave et au chèvre frais

4.6(12)

45 min

Purée de chou à la châtaigne

4.0(19)

25 min

Crumble salé poireaux, pruneaux et noisettes

4.4(55)

45 min

Quiche au brocoli et au chou-fleur

3.9(19)

1 h 20 min

Flan au brocoli

4.1(333)

1 h 20 min

Tarte au chou romanesco et au roquefort

4.3(81)

1 h 10 min