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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Minicrèmes brûlées au beaufort
Prep. 10 min
Total 3 h
12 portions
Ingredients
-
150 g de lait
-
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 œufs
-
1 jaune d'œuf
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 c. à café de cassonade
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
4.8 g
Calories
525 kJ /
126 kcal
Fat
9.3 g
Carbohydrates
6 g
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Recettes fromagères
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