
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g de courgettes émincées en fines tranches à la mandoline
- 40 g d'huile d'olive
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 150 g de fromage de chèvre frais détaillé en dés
- 30 g de farine de blé
- 150 g de lait
- 2 c. à soupe de basilic frais ciselé
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce
- 140 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 4 feuilles de basilic frais ciselées
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 pincée de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 237 kcal / 984 kJ
- Protein
- 7.2 g
- Fat
- 19.8 g
- Carbohydrates
- 7.5 g