Momentos de partilha

Dezembro chega ao Cookidoo® cheio de novidades apetitosas. A pensar especialmente no Natal, sugerimos um menu com 5 receitas vegetarianas e um tema dedicado aos pontos de açúcar, com sobremesas em que o caramelo é a estrela. Além disso, como habitualmente, temos receitas com poucos ingredientes que privilegiam alimentos adequados à época: a romã e as tâmaras. Não perca ainda a tendência do mês – a fermentação – neste caso de bebidas como Kombucha.

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

Pas d’évaluation

3h

Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

Pas d’évaluation

35min

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

Risoto com romã, queijo azul e conhaque

Pas d’évaluation

45min

Tâmaras recheadas com mascarpone, laranja e romã

Tâmaras recheadas com mascarpone, laranja e romã

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1h

Salada legumes com molho de romã

Salada legumes com molho de romã

Pas d’évaluation

30min

Coroa recheada com halloumi e alecrim

Coroa recheada com halloumi e alecrim

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1h 50min

Pão de legumes com molho

Pão de legumes com molho

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1h 20min

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

Bolo de chocolate e especiarias de Natal

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1h 40min

Ravioli abertos com abóbora e cogumelos

Ravioli abertos com abóbora e cogumelos

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1h 15min

Cebola recheada com abóbora e alecrim

Cebola recheada com abóbora e alecrim

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1h 30min

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

Pas d’évaluation

1h 30min

Licor de caramelo

Licor de caramelo

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72h

Tiramisu de caramelo

Tiramisu de caramelo

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4h 50min

Chá preto kombucha

Chá preto kombucha

Pas d’évaluation

192h 30min

Cerveja de gengibre

Cerveja de gengibre

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25h 30min