Oh, Du Köstliche! Thermomix® Starkoch Nils Henkel hat für uns sterneverdächtige Rezepte für raffinierte und anspruchsvolle Weihnachtsmenüs entworfen. Da freut sich auch das Christkind!
Gemüsefond
45 min
Geflügelfond
1h
Steinpilzpulver
5 min
Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse
1h 50 min
Couscoussalat mit gebratenem Gemüse
2h 50 min
Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust
1h 30 min
Gebeizte Meerforelle mit Fenchelsalat
4h
Würzige Kürbissuppe
1h
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50 min
Sardische Nudeln mit Rucolasauce
27h
Bachsaibling mit Haselnussmilch
26h
Gebratene Meeräsche mit Linsensauce
25h
Rehrücken mit Rahmpolenta und Rosenkohl
1h 40 min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25h
Pochiertes Landei mit Blumenkohl
1h 30 min
Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet
25h
Bananenauflauf mit Mango und Karamelleis
25h
