Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

Kokosmilchreis mit Granatapfel-Ingwer-Sorbet

4.7 39 rating

Prep. 30 min

Total 25 h

8 Portionen

Ingredients

Granatapfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
230 g
Zucker
150 g
Ingwer, frisch grob gehackt
25 g
Granatapfel-Muttersaft (100% Saft ohne Zuckerzusatz)
500 g

Kokosmilchreis und Fertigstellung

Basmati-Reis
125 g
Kokosmilch
250 g
Vollmilch
250 g
Zucker
40 g
Salz
1 Prise
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Passionsfrüchte (Maracuja)
8
Kokoschips

Kokosraspel, zum Dekorieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 1380 kJ / 330 kcal

Fat 9 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nils Henkel 17 Recipes
Germany

You might also like...

Basil Smash

Basil Smash

2 h 15 min

Kokos-Milchreis mit Mango

Kokos-Milchreis mit Mango

1 h

Schoko-Mokka-Crème-brulée

Schoko-Mokka-Crème-brulée

6 h 10 min

Kokosmilchreis mit Mango-Topping

Kokosmilchreis mit Mango-Topping

2 h 55 min

Kokos-Milchreis mit Mango

Kokos-Milchreis mit Mango

55 min

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

Kardamom-Panna-cotta mit Ananas

5 h

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

3 h

Kokos-Milchreis mit Ananas

Kokos-Milchreis mit Ananas

1 h

Mohn-Bananen-Eis

Mohn-Bananen-Eis

4 h 30 min

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish

2 h 10 min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7 h

Kürbissuppe mit Korianderpesto

Kürbissuppe mit Korianderpesto

45 min