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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade d'aubergines et poivrons
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
Ingredients
-
5 brins de persil plat frais feuilles seulement
-
2 gousses d'ail
-
45 g de tomates séchées
-
10 feuilles de basilic frais
-
60 g d'huile d'olive extra vierge
-
300 g de poivrons jaunes coupés en cubes (1 cm)
-
450 g d'aubergines coupées en cubes (1 cm)
-
4 pincées de sel
-
300 g d'eau
-
2 c. à café de paprika doux en poudre
-
300 g de graines de couscous
-
300 g de tomates cerise coupées en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
105.5 mg
Protein
9.3 g
Calories
1423.5 kJ /
340.3 kcal
Fat
11 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
53 g
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