Versions compatibles
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cogumelos recheados
- 6 cogumelos Portobello frescos
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b. p/ temperar
- 50 g azeite, mais q.b. p/ untar
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 100 g bacon cortado em pedaços pequenos
- 4 pés de salsa
- 2 alheiras s/ pele, cortadas em pedaços
- 6 ovos
Arroz
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 400 g grelos cortados em pedaços
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
- 300 g arroz carolino
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 3130.6 kJ / 748.2 kcal
- Protides
- 25.2 g
- Glucides
- 51.8 g
- Lipides
- 49.1 g
- Graisses saturées
- 13.7 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 723.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Cogumelos recheados
35min
Queijo camembert com cobertura de cogumelos
15min
Alheira com brócolos e ovos de codorniz
40min
Queijo camembert com cobertura de arandos
15min
Migas de grelos com ovo escalfado
1h
Cogumelos recheados com frango, mozarela e tomate
2h
Tornedós folhados com recheio de espinafres
1h 15min
Queijo camembert com cobertura de frutos secos
15min
Cogumelos à bulhão pato
20min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min