Pulpo à Lagareiro - Portugal

Pas d’évaluation

Préparation 20min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingrédients

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (optionnel)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 1971.2 mg

Protides 34.6 g

Calories 2610 kJ / 623 kcal

Lipides 38.6 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 6 g

Glucides 33.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ventana al mundo 28 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Empanadas de camarón de la Viga

45min

Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro

50min

Atún con salsa Vierge

50min

Camarones al ajillo

25min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Salmón tikka con arroz basmati - India

25min

Pescado y papas en salsa de jitomate

50min

Xoubas guisadas con patatas

50min

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Rape con espárragos a la marinera

30min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate

30min

Tout montrer

Tout montrer