Pain viking au sésame

Pain viking au sésame

4.4 133 évaluations

Préparation 5min

Total 3h 10min

8 parts

Ingrédients

150 g de graines d'épeautre
50 g de graines de sésame noir
15 g de levure boulangère fraîche
300 g d'eau et un peu pour la cuisson
150 g de farine de blé semi-complet type 110, et un peu pour le moule
150 g de farine de seigle
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre doux pour le moule
50 g de graines de tournesol
30 g de flocons d'avoine

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 10 g

Calories 1247 kJ / 296 kcal

Lipides 8.8 g

Glucides 43.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les pains avec le Sensor 59 Recettes
France

Pains et viennoiseries 50 Recettes
France

Petits déjeuners salés 20 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pain de seigle

2h 40min

Pains au maïs

3h 20min

Pain de seigle scandinave

26h

Pain au sarrasin et au blé semi-complet

4h

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min

Pain de seigle

5h

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30min

Pain au levain biologique

5h 5min

Pain de mie aux graines

6h

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Pain aux céréales

3h 30min

Pain aux graines

5h