Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

Pain de maïs au jalapeño et beurre d'érable

3.0 1 évaluation

Préparation 20min

Total 50min

8 portions

Ingrédients

Pain de maïs au jalapeño

2 - 3 piment jalapeno frais coupées en deux, selon le goût (voir conseil)
170 g polenta
135 g de farine tout usage
40 g de sucre
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de sel
60 g de beurre non salé en dés
2 œufs de gros calibre
250 g de babeurre
130 g de maïs à grains entiers en conserve égoutté
de beurre non salé pour le graissage

Beurre d'érable

110 g de beurre non salé
30 g lait
1 c. à thé de cassonade
2 c. à soupe sirop d'érable

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 628.9 mg

Protides 6.4 g

Calories 1357.9 kJ / 324.6 kcal

Lipides 20.6 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 29.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

La Table Festive 14 Recettes
Canada

Passionnément à l'érable 17 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Pain pita

Pas d’évaluation

Pain aux herbes plié

Pas d’évaluation

Pain aux cinq graines

1h 50min

Pain blanc vapeur

2h

Petits pains mollets

2h 15min

Manakish

Pas d’évaluation

Mantou (brioche vapeur chinoise)

Pas d’évaluation

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

55min

Pains briochés vapeur à la ciboule

Pas d’évaluation

Mini panettone aux cerises

Pas d’évaluation

Petits pains à la vapeur au chorizo

Pas d’évaluation

Cornbread

Pas d’évaluation

Tout montrer

Tout montrer