Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bœuf mijoté aux poivrons à la hongroise
Préparation 15min
Total 40min
4 portions
Ingrédients
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
2 oignons en lamelles
-
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en lamelles de 1 cm
-
2 c. à soupe de paprika
-
1 c. à soupe de farine de blé complet
-
du sel
-
du poivre moulu
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
2 poivrons en lamelles
-
persil frais ciselé, pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
119.4 mg
Protides
47.8 g
Calories
3261 kJ /
779.4 kcal
Lipides
30.3 g
Fibre
39.1 g
Graisses saturées
10 g
Glucides
106 g
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IG BAS - Viandes et volailles
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