Zuppetta di pesce con crostini integrali

4.0 1 évaluation

Préparation 30min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla bianca in quarti
30 g di gambo di sedano a pezzi
80 g di carota pelata e a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
200 g di polpo fresco a pezzetti
400 g di cozze fresche pulite
400 g di vongole veraci spurgate
300 g di pomodori pelati a pezzi

300 g di polpa di pomodoro, a pezzi
1 pezzetto di peperoncino
200 g di vino bianco secco
250 g di gamberi crudi puliti
250 g di calamari freschi a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
10 - 12 crostini di pane integrale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 2004.5 mg

Protides 53.8 g

Calories 2103.1 kJ / 502.7 kcal

Lipides 17.9 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 3.1 g

Glucides 20.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura Aperta 43 Recettes
Italie

Equilibrio in tavola 5 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Spaghetti con pesto di zucchine e avocado

50 min

Smoothie Bowl lampone e cocco

10 min

Menù: Salmone al vapore, contorno di verdure e riso

1 h

Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin

1 h 30 min

Biscotti omini di pan di zenzero al cioccolato

35 min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30 min

Zuppetta di gamberi

1 h

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2 h 10 min

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

45 min

Filetto di manzo al vino con purè

1 h 30 min

Sorbetto al caffè con panna montata

10 min

Pancake con sciroppo d'acero e burro di arachidi

40 min