Galettes de poivron à la ricotta

Galettes de poivron à la ricotta

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Préparation 20min

Total 50min

4 pièces

Ingrédients

½ oignon
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 poivron rouge en fine lanières
2 œufs
40 g de farine de petit épeautre
1 c. à soupe de son d'avoine
30 g de ricotta
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Sodium 125 mg

Protides 7.2 g

Calories 619.5 kJ / 148.1 kcal

Lipides 7.8 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 2.2 g

Glucides 13 g

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