Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

Soupe au chou (caldo verde)

Magret de canard au maroilles et à la bière

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

Sauté de porc à la moutarde et panais

Filet mignon à la provençale

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Courge farcie au risotto d'épeautre crémeux et champignons

Palette à la diable

Jarret de porc, patate douce et poireau

Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés