Frites frisées et sauce à l'ail

Frites frisées et sauce à l'ail

4.4 8 évaluations

Préparation 25min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

800 g de pommes de terre farineuses (voir « Conseil(s) »)
eau pour les pommes de terre
1 c. à café d'ail en poudre

1 c. à café d'oignon en poudre
1 c. à café de persil déshydraté
½ c. à café de paprika fumé, moulu
½ c. à café de sel plus 1 pincée
huile végétale pour la friture
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
5 g de feuilles de persil frais
150 g de yaourt
20 g de mayonnaise
20 g de ketchup

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 265.2 mg

Protides 3.8 g

Calories 625 kJ / 149.4 kcal

Lipides 3.6 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 0.9 g

Glucides 26.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Le Découpe-Minute+ 15 Recettes
France

Le Découpe-Spirale 30 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Baguettes au levain de blé

15h

Linguine aux champignons et crème à la noisette

40min

Sandwichs à la frittata de fromage de chèvre et au chutney d'oignons caramélisés

1h 15min

Bûche roulée, crème au beurre au chocolat

40min

Bûche glacée au pralin d'amande

5h

Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta

10min

L'histoire Vorwerk

5min

Pain fenouil tressé

3h

Fajitas au poulet et aux champignons

1h

Pain de légumes

1h 45min

Salade de spaghetti de concombre coréen

25min

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min