Quatre-quarts vapeur aux framboises

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Préparation 5min

Total 1h

10 parts

Ingrédients

beurre doux pour le moule
220 g de beurre doux en morceaux
4 œufs
200 g de sucre en poudre
le zeste d'un citron jaune non traité
220 g de farine T55 ou T65
1 c. à café rase de levure chimique
200 g de framboises fraîches
1000 g d'eau
sucre glace pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Sodium 77.1 mg

Protides 5.7 g

Calories 1504.6 kJ / 359.6 kcal

Lipides 20.4 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 12.1 g

Glucides 39.5 g

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