Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Freeform basic bread
Préparation 10min
Total 1h 35min
12 slices
Ingrédients
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
water plus extra to brush300 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
extra virgin olive oil20 g
-
baker's flour plus extra to dust420 g
-
sea salt1 tsp
-
mixed seeds to sprinkle (optional)
Infos nut. par 1 slice
Calories
164.8 kcal /
689.6 kJ
Protides
5.1 g
Lipides
2.4 g
Glucides
30.6 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
0.4 g
Sodium
159 mg
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