Appareils et accessoires
Freeform basic bread
Préparation 10min
Total 1h 35min
12 slices
Ingrédients
-
wheat grains (see Tips)100 g
-
water plus extra to brush300 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
extra virgin olive oil20 g
-
baker's flour plus extra to dust420 g
-
sea salt1 tsp
-
mixed seeds to sprinkle (optional)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 slice
Sodium
159 mg
Protides
5.1 g
Calories
689.6 kJ /
164.8 kcal
Lipides
2.4 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
0.4 g
Glucides
30.6 g
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