Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Treska v balíčku
- 4 kusy filetů z tresky, (150 gramů každý)
- 1 - 2 špetky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 1 kus citrónu
- 3 snítky čerstvé petržele, plocholisté, omyté a osušené
- 20 gramů másla, slaného
- 5 - 10 gramů křenu, čerstvého, nastrouhaného
- 40 gramů hořčice, kremžské
Celerové pyré
- 600 gramů vody
- 500 gramů celeru, na kousky
- 330 gramů mrkve, na kolečka
- 50 gramů smetany
- 25 gramů másla
- 1 - 2 špetky soli
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 1431 kJ / 336 kcal
- Protides
- 38 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 18 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Avokádový salát s brusinkami a vlašskými ořechy
10min
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45min
Celerové pyré s blaťáckým zlatem
50min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50min
Tuňák s bramborem po baskicku
30min
Treska v alobalu s mrkvovými nudlemi
45min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1h 30min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1h 40min
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40min
Losos s pomerančem a brokolicovým kuskusem
30min
Pstruh na páře a květákové pyré
1h 10min