Versions compatibles
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli, plus 1-2 špetky
- 60 gramů pohanky
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů slaniny, na kousky (2 cm)
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 80 gramů bílého vinného octa
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 500 gramů růžičkové kapusty, seříznuté, bez vnějších listů
- 1 polévková lžíce piniových oříšků
- 25 gramů sýru parmazánu, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 638 kJ / 152 kcal
- Protides
- 11.4 g
- Glucides
- 9.6 g
- Lipides
- 6.6 g
- Fibre
- 3.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Jáhlovo-maková kaše
20min
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
16h
Dip z červené řepy
15min
Salát z červeného zelí a hrušek s koriandrem
5min
Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary
35min
Vegetariánské chilli
1h 5min
Quinoa salát se zeleninou a bylinkami
35min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10min
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Pohanková kaše s mákem a švestkami
15min