Versions compatibles
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli, plus 1-2 špetky
- 60 gramů pohanky
- 1 stroužek česneku
- 250 gramů slaniny, na kousky (2 cm)
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 80 gramů bílého vinného octa
- 2 čajové lžičky dijonské hořčice
- 1 ½ polévkové lžíce javorového sirupu
- 1 - 2 špetky mletého černého pepře
- 500 gramů růžičkové kapusty, seříznuté, bez vnějších listů
- 1 polévková lžíce piniových oříšků
- 25 gramů sýru parmazánu, strouhaného
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 638 kJ / 152 kcal
- Protides
- 11.4 g
- Glucides
- 9.6 g
- Lipides
- 6.6 g
- Fibre
- 3.8 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kroupový salát s rajčaty
45min
Celozrnná rýže s limetkou a pestem
45min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40min
Gratinovaná dýně s mrkví
50min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Teplý čočkovo-chřestový salát s citrónovou marinádou a sýrem feta
1h
Dýňové kroupoto s parmazánem
1h 30min
Rajčata plněná pohankou
1h
Vařené jáhly
45min
Quinoa s citrónem a feta sýrem
30min
Brokolice v jemné cizrnové omáčce
40min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min