Slow Cooked Beef Stroganoff

4.0 2 évaluation

Préparation 30min

Total 7h

6 portion

Ingrédients

beef chuck
795 g
salt
¾ tsp
black pepper, ground
¼ tsp
garlic cloves smashed
2 - 3
olive oil
30 g
onions cut in wedges
200 g
all purpose white flour
3 tablespoon
Dijon mustard
30 g
paprika
½ tsp
liquid beef stock
680 g
red wine, dry
30 g
water to cook pasta
egg pasta, dried, type pappardelle
225 g
cornstarch
2 tbsp
water
2 tbsp
white button mushroom, fresh sliced
285 g
sour cream, any type
115 g
fresh mixed herbs (parsley, thyme), chopped to garnish

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 513.4 mg

Protides 38.1 g

Calories 1968.4 kJ / 470.5 kcal

Lipides 17.4 g

Fibre 3.1 g

Graisses saturées 6.1 g

Glucides 40.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Our kitchens are a window into the world 27 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Carrot and Parsnip Mash

45min

Lemon Garlic Chicken

30min

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

1h

Skirt Steak Spiralized Salad

Pas d’évaluation

Guacamole

5min

Browned beef mince

20min

Lemon Garlic White Rice

35min

Beef stock paste

3h

White Pesto Pasta (Metric)

40min

Jalapeño Lobster Mac "n" Cheese

1h 5min

Slow Cooked Corned Beef and Cabbage

6h

Jalapeño Poppers

1h