Ensalada de Zapallo italiano con aderezo de frutilla balsámico

Ensalada de Zapallo italiano con aderezo de frutilla balsámico

Pas d’évaluation

Préparation 5min

Total 10min

4 raciones

Ingrédients

Aderezo de frutilla balsámico

100 g de frutillas
50 g de vinagre balsámico
60 g de aceite de oliva
10 g de mostaza de Dijon
25 g de jugo de naranja recién exprimido
1 cucharadita de piel de naranja rallada
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Ensalada y armado

200 g de hojas verdes de ensalada
340 g de zapallito italiano cortado en láminas finas
200 g de ricotta
200 g de frutillas cortadas en mitades
20 g de semillas de girasol
10 g de semillas de linaza
10 g de semillas de sésamo

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Sodium 124.5 mg

Protides 9.8 g

Calories 1416.1 kJ / 338.5 kcal

Lipides 26.7 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 6.7 g

Glucides 16.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fresco Verano 8 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Suspiro de limeña

5h

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Dip de porotos negros TexMex

5min

Causa peruana de camarones

2h 50min

Espárragos con salsa de parmesano

30min

Arroz Turco

40min

Salsa para pastas: pesto de espinaca

5min

Puré de betarragas

1h

Pisco sour

10min

Arroz sabroso

25min

Crema de zapallito italiano

50min

Pebre

20min