Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.6 5 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Chleb żytni pytlowy

17h

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

28h 10min

Ciasteczka migdałowe

30min

Ciabatty na zakwasie

17h

Bezglutenowy chleb z garnka

3h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16h 45min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19h

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14h 50min

Chleb litewski na miodzie

30h

Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym

18h 20min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26h

Chleb codzienny na zakwasie

12h