Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 évaluations

Préparation 10min

Total 1h

6 porcji

Ingrédients

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 50.4 mg

Protides 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Lipides 12.5 g

Fibre 8.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 78.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Fondanty czekoladowe z kremem pistacjowym

2 h 30 min

Dyniowe chlebki maślane

1 h 5 min

Farfalle w sosie gorgonzola z gruszką i orzechami

25 min

Millefeuille z karmelem i orzechami

13 h 10 min

Wrapy z pastą z groszku i fety i pomidorkami

10 min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM5)

40 min

Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu

45 min

Zupa krem z groszku i sezamowy łosoś

1 h

Zimowa pizza bianca

1 h 25 min

Syrop winny (vincotto)

2 h

Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym

1 h

Makaron z pesto z buraka (TM7)

25 min