Mejillones a la marinera

5.0 1 évaluation

Préparation 5min

Total 25min

4 porciones

Ingrédients

20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
170 - 200 g de poro sólo las partes blancas, en rodajas (1 cm)
250 g de vino blanco seco
200 g de agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita de tomillo fresco sólo hojas
½ cdita de sal
2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
800 - 1000 g de mejillones frescos limpios
de perejil picado, para decorar
limón amarillo cortada en cuartos, para rociar
baguette en rodajas, para servir

Niveau

facile

Infos nut. par 4 porciones

Sodium 3794.6 mg

Protides 110.3 g

Calories 5305.5 kJ / 1268 kcal

Lipides 40.5 g

Fibre 3.9 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 67.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Postre exprés de frutos rojos

5min

5 platillos en 1

1h

Meal prep: verduras, pasta con jitomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Tinga de pollo y ensalada de calabacitas

25min

Limonada

5min

Momias Salchicha

40min

Tacos de tripa

1h 26min

Carpaccio de res en Sousvide

1h 10min

Chips de verduras al horno

1h 45min

Pan plegado de hierbas

1h 10min

Pan de infinitas variantes

45min

Tinga de col y ensalada de calabacitas

25min