Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Estofado de calamar, chorizo y alubias en cocción lenta TM6
Préparation 15min
Total 5h 30min
4 porciones
Ingrédients
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
-
650 g de calamares limpios y en aros (2-3 cm) y tentáculos)
-
60 - 80 g de chorizo en cubos (1 cm)
-
150 g de zanahorias peladas y en cubos (1 cm)
-
400 g de jitomate triturado
-
350 g de agua350 g de caldo de pescado (ver tip)
-
½ cdita de sal o al gusto
-
¼ cdita de pimienta molida o la gusto
-
½ de chile de árbol rojo fresco, en rebanadas
-
½ - 1 cdita de paprika
-
1 hoja de laurel seca
-
400 g de alubias cocidas escurridas
-
cilantro, fresco para decorar
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
1104 mg
Protides
44 g
Calories
1990 kJ /
475 kcal
Lipides
21 g
Fibre
6.9 g
Graisses saturées
5 g
Glucides
25 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
COCCIÓN LENTA
12 Recettes
Mexique
Mexique
Vous pourriez aussi aimer...
Paella mixta rústica
1h
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1h 30min
Alubias blancas con chorizo en salsa de jitomate y pescado al vapor. Natilla de naranja.
55min
Frijoles de olla en cocción lenta
5h
Paella mixta (Hestan Cue™)
40min
Lentejas estofadas
9h
Potaje de vigilia
30min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1h
Lentejas con chorizo
1h 30min
Crema de verduras y camarones
1h
Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)
30min
Champiñones al ajillo
15min