Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)
Préparation 10min
Total 15h 30min
4 portions
Ingrédients
-
de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies300 g
-
de jambon lacón, en un seul morceau100 g
-
de chorizo en un seul morceau100 g
-
de boudin noir en un seul morceau100 g
-
de lard fumé en un seul morceau100 g
-
d'eau et un peu pour faire tremper les haricots1400 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
351 kcal /
1471 kJ
Protides
17.7 g
Lipides
26.9 g
Glucides
9.3 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
9.6 g
Sodium
943.3 mg
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