Appareils et accessoires
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
Préparation 15min
Total 45min
4 portions
Ingrédients
-
de fromage scamorza en morceaux (2 cm)70 g
-
de pecorino en morceaux (2 cm)70 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
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de céleri branche (optionnel) en morceaux60 g
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de carotte en morceaux60 g
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d'huile végétale40 g
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de chair de potiron en morceaux (3 cm)270 g
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d'eau1000 g
-
cubes de bouillon de légumes2
-
de cannelle en poudre (optionnel)1 c. à café
-
de poivre moulu1 c. à café
-
de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle300 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
520.9 kcal /
2179.4 kJ
Protides
20.2 g
Lipides
20.3 g
Glucides
65.3 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
7.5 g
Sodium
402.3 mg
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