Glace à la violette

Glace à la violette

4.4 24 évaluations

Préparation 15min

Total 12h

850 g

Ingrédients

La veille

4 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
500 g de lait entier
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
20 gouttes de colorant alimentaire violet (voir "Conseil(s)")
150 g de sirop de violette

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 42.6 mg

Protides 3.4 g

Calories 748.5 kJ / 178.9 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 13 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fraîcheurs d'été 10 Recettes
France

Frais et coloré 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Croquettes de poulet, sauce à l'ail et aux fines herbes

35 min

Coquille de Noël (brioche)

2 h 30 min

Mojito à la bière

5 min

Dôme de fruits en gelée

3 h 20 min

Mojito black & white

10 min

Café Dalgona au lait concentré sucré

10 min

Œufs cocotte façon chakchouka

35 min

Cacahuètes caramélisées

35 min

Velouté de carottes

30 min

Crème glacée caramel et cacahuète

3 h 20 min

Chocolat liégeois

4 h 30 min

Crème dessert aux speculoos

6 h 20 min